Patisapta and Pitha Making: পিঠে, পাটিসাপটা বানাতে গিয়ে পাত্রে লেগে যাচ্ছে? এই ৮টি কৌশল মানলেই মুশকিল আসান!

Pitha Making Tips: পাটিসাপটা বানানোর ক্ষেত্রে সঠিক পাত্র নির্বাচন খুব গুরুত্বপূর্ণ। ননস্টিক তাওয়া ব্যবহার করলে পিঠে সহজে উল্টানো যায়। পুরোনো, আচঁড় পড়া বা খাবার আটকে যায় - এমন পাত্র এড়িয়ে চলুন। ব্যাটার ঢালার আগে তাওয়াটি মাঝারি আঁচে গরম করে ন